極上の黒毛和牛の牛タンをゴロっと贅沢に使用した
他の洋食店には無い極上の逸品です！

鹿児島市にあるこだわりの有機野菜・味わい深い赤身肉がメインの洋食レストラン。
店主が吟味したお肉を中心に、
昔ながらの洋食と、新しい洋食を織り交ぜたイタリアンの楽しめるお店です。

全国で、誰も作っていない逸品。
今年、鹿児島県が和牛日本一になり、なお一層鹿児島の知名度を増やし他の食材の素晴らしさを通販を通して全国に伝えていければ観光客も増えて鹿児島の活性化にもなり、飲食店、観光業などを元気にしていきたいと話すシェフ。

商品１つ１つに念い、こだわりがあり何回も試食、試作を繰り返してできた日本にオンリーワンの一品です。

【牛たん丸ごとハンバーグ】
　日本一の黒毛和牛の牛タンは一頭に一本しか取れない稀少価値の高いお肉で、牛タンの中でも最高クラスの味わいです。噛めば噛むほど牛タン本来の旨味が口の中でジュワーっと広がり、味覚・風味・食感のすべてが相乗効果を生み出し、美味しさが薫り立つ逸品です。
　極上の「牛タン」を丸々ゴロっと入れた、全国でも珍しい贅沢なハンバーグは、肝付オリジナルの特製ソースでじっくり煮込み、時間をかけて丁寧に仕上げた逸品です。
　自慢のデミグラスソースは、とくに温野菜との相性が抜群で、お肉の旨味が野菜の美味しさを引き立たせます。
　また、パスタやパン、ご飯など他の食材にも合いますのでアレンジもしやすく、料理の世界がぐ〜んとひろがります。ソースは多めに入っておりますので、いろいろな料理にお試しください。
 

商品情報

名称	牛タン丸ごとハンバーグ
内容量	400g×1個
賞味期限	１年
製造者	株式会社　肝付 鹿児島県鹿児島市伊敷台２丁目3-10
保存方法	常温
原材料	【特定原材料7品目】卵、乳、小麦 牛タン（国産）、トマトペースト、ビーフエキス調味料、砂糖、卵、ワイン調整品、食塩、香辛料、ラード、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）小麦粉、酸味料（一部に大豆を含む）