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洋食グリル肝付 和の網巻きビーフシチュー
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シェフ自慢の和テイストのビーフシチュー。
他の洋食店には無い自慢の逸品です!
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鹿児島市にあるこだわりの有機野菜・味わい深い赤身肉がメインの洋食レストラン。
店主が吟味したお肉を中心に、
昔ながらの洋食と、新しい洋食を織り交ぜたイタリアンの楽しめるお店です。
全国で、誰も作っていない逸品。
今年、鹿児島県が和牛日本一になり、なお一層鹿児島の知名度を増やし他の食材の素晴らしさを通販を通して全国に伝えていければ観光客も増えて鹿児島の活性化にもなり、飲食店、観光業などを元気にしていきたいと話すシェフ。
商品1つ1つに念い、こだわりがあり何回も試食、試作を繰り返してできた日本にオンリーワンの一品です。
【黒毛和牛和のビーフシチュー】
風味や旨味が濃厚な黒毛和牛のネック(首)部分を贅沢に使用し、コクを出すために豚の網脂を肉に巻き、鹿児島県産の干し椎茸からとった日本人に馴染みのある和風だしと鹿児島の醤油等を合わせじっくり煮込んだ、今までに例を見ない和のテイスト満載のビーフシチューです。
これまでにないオリジナリティあふれる和風ソースは、とくに温野菜との相性が抜群で、お肉の旨味が野菜の美味しさを引き立たせます。
また、パスタやパン、ご飯など他の食材にも合いますのでアレンジもしやすく、料理の世界がぐ〜んとひろがります。ソースは多めに入っておりますので、いろいろな料理にお試しください。
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商品情報
名称 |
和の網巻きビーフシチュー |
内容量 |
400g×1個 |
賞味期限 |
1年 |
製造者 |
株式会社 肝付
鹿児島県鹿児島市伊敷台2丁目3-10 |
保存方法 |
常温 |
原材料 |
【特定原材料7品目】卵、乳、小麦
牛肉(国産)、トマトペースト、ビーフエキス調味料、砂糖、卵、ワイン調整品、食塩、香辛料、ラード、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)小麦粉、酸味料(一部に大豆を含む)
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